העשרה | על מחלקת תרביות הרקמה

על מחלקת תרביות הרקמה

בתוך מתקן הגידול שלנו יושבת מחלקה חשובה שאחראית על פיתוח מגוון הזנים של החברה, השבחתם וניקיונם מנגעי פטריות, עובשים ווירוסים שהם צוברים במהלך הגידול. למרות החשיבות העצומה - זו אחת המחלקות הפחות מוכרות בחוות הקנאביס. הכירו את מחלקת תרביות הרקמה של טבע אדיר

פיתוח קטלוג זנים

אחת הסיבות המשמעותיות ביותר להקמת מחלקת תרביות רקמה היא פיתוח זנים יציבים לעבודה רציפה במתקן הגידול. נכון לזמן כתיבת מילים אלו מדינת ישראל לא מתירה גידול צמחי קנאביס ממין זכר לשם הפריה מוצלבת בין זנים. פעולות פיתוח מהסוג הזה נעשות בדרך כלל במחוזותיהם של מפתחי זנים מחוץ לארץ המספקים ליצרני הישראלים זרעים נקביים המכילים מטענים גנטיים משתנים. מכאן, על היצרן הישראלי מוטלת המשימה למצוא את הזרע המובחר ביותר ולשמר את הגנטיקה שלו כדי לייצר יציבות גנטית. איך עושים את זה? 

בעזרת מעקב אחרי הצימוח ותהליכי הפריחה של צמחים מאותו זן שבקעו מזרעים שונים מחלקת תרביות הרקמה דואגת לאתר בתוך כל גנטיקה את ״תת הזן״ המדויק איתו כדאי לעבוד. לאחר איתור תת הזן מגדלים ממנו צמח אם; צמח גדול מימדים שנשמר במצב צמיחה, כלומר - שאינו פורח, וצמיחתו עדיין מייצרת כמות גבוהה יחסית של ענפים. את הענפים ניתן לייחר - כלומר, לחתוך ואז להשריש כדי להפוך לצמח חדש בעל מטען גנטי זהה לחלוטין לצמח האם. כך בעצם מחלקת תרביות הרקמה דואגת לפתח ולשמר קטלוג זנים מדויק המכיל עשרות זנים יציבים. אך המטלה לא נגמרת כאן, ולאחר הפיתוח צריך גם לדאוג לשמור על בריאות הזנים האלה.

השבחה גנטית

מחלקת צימוח תרביות הרקמה דואגת להשבחה גנטית של כל זן. כאמור, לא ניתן לעשות הפריות מוצלבות כדי להשביח זני קנאביס בישראל, והגנטיקות המיובאות לישראל מגיעות לכאן בצורת זרעים נקביים. הדרך היחידה להשביח גנטיקה של צמחים בישראל היא דרך מעין תהליך סלקציה של תתי זנים. נפרט: הגנטיקות של הזנים די יציבות, אך עדיין כל זרע נושא מטען גנטי שונה במקצת מאחיו. בהתאם, הצמחים שיוצאים מהזרעים מגיבים ומתפתחים שונה, כשכל זרע מגיע להישגים שונים. מחלקת תרביות הרקמה דואגת לנטר מהירות וכיוון צמיחה, התפתחות מוקדי פריחה כמו גם נוכחות קנבינואידים, פלבונאידים וטרפנים כדי לאסוף מכל זן (גנוטיפ) את תתי הזנים (פנוטיפ) שהגיבו הכי טוב.

ניקיון ממזיקים

יחד עם תחזוקת בנק גנטיקות והשבחת הנבחרות - מחלקת תרביות הרקמה גם דואגת לנקות אותן. צמחי האם צוברים לעתים עובשים, פטריות וחיידקים מסוימים הנוהגים לתקוף צמחי קנאביס, בפרט את תפרחותיהם. הפגיעה הנוצרת בצמח יכולה להיות אזורית, אך לעתים ישנו זיהום סיסטמי. כלומר, כזה שניכר בכלל מערכות הצמח. מחלקת תרביות הרקמה דואגת לנטר נוכחות של פתוגנים מזיקים כל הזמן. אם נמצאו כאלה, בעזרת שימוש בתרביות רקמה ניתן להפיק צמח אם חדש, נקי מנזק וטהור מכל פתוגן תוקפני וכך בעצם ״לנקות״ את הנזק הנעשה לגנטיקה - גם אם הוא כלל מערכתי.

עמוד השדרה של החברה

מחלקת תרביות הרקמה היא עמוד התווך המרכזי של מתקן הגידול. העובדים במחלקה דואגים לשמר את העבר בעזרת בנק גנטיקות המונה זרעים וייחורים רבים. את מאפייני הגנטיקות האלה מחלקת תרביות הרקמה דואגת לבדוק כל הזמן כדי לאתר צמחים מוצלחים ועמידים במיוחד. כמו כן, מחלקת תרביות הרקמה דואגת גם לשמר את הניקיון של הגנטיקות בעזרת פיתוח צמחי אם מרקמות זעירות בתהליך ממושך וארוך במיוחד. בעזרת פעולות אלה, מחלקת תרביות הרקמה שומרת על הנכסים של החברה, וכמובן דואגת לתפרחת בריאה, יציבה ותקינה ברמה הגנטית.
Share by: